Manfred und Edith Limbeck

Arbeit als Spielerei

Wie alles begann 

Wie in den meisten Golser Betrieben reicht auch bei den Limbecks der Weinbau viele Generationen zurück. Lorenz Limbeck war der Gründervater, Manfred Limbeck führt heute den Betrieb. Und bei einer Betriebsgröße von 14 Hektar kann Familie Limbeck noch Weine jenseits aller Konformität herstellen. 

Dafür steht das Weingut heute 

Manfred Limbeck gelingt es oft, die Arbeit auch als Spiel zu sehen. Darum hat er zwei seiner Weine auch „Spielerei“ genannt. Gespielt wird im Weingut mit Barriquefässern und den dazu passenden Sorten. 

Die Limbecks fördern aber auch den Genuss des Weins mit allen Sinnen. Auf ihrer Website geben sie Anleitungen und Hintergrundwissen – vom optischen Eindruck, über Düfte und Aromastoffe, bis hin zu den vielen Geschmacksnuancen, vom Klang der Gärung, der Korken beim Öffnen der Flaschen und natürlich den Gläsern bis hin zum Tasten mit Hand, Zunge und Gaumen. Und der sechste Sinn? Den sprechen Sie an, wenn Ihnen der Wein schmeckt. 

Weine 

Das Weinsortiment von Manfred Limbeck ist breit gefächert. Hier finden Sie den richtigen Wein für jeden Anlass und zu jedem Gericht Ihres Menüs. 
  • Frizzante – Fritz
  • Rosé – Bella Rosa
  • Weißweine – Grüner Veltliner, Welschriesling, Chardonnay Selection, Muskateller Selection, Rivaner Selection, Traminer Selection, Spielerei weiß
  • Rotweine – Blaufränkisch mild, Blaufränkisch classic, Blauer Zweigelt classic, Zweigelt Selection, Blaufränkisch Selection, St. Laurent Selection, Spielerei rot, CSM, Pinot Noir, 
  • Süßweine – Novemberlese rot, Spätlese Selection, Beerenauslese Selection, Trockenbeerenauslese Selektion 

Kontakt 

Manfred und Edith Limbeck
Obere Hauptstraße 62
7122 Gols
Tel +43 2173 2292
Mobil +43 650 229 2277
weinbau@limbeck.at
www.limbeck.at

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